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婚活の秋、料理教室いろいろ、頑張れ婚活女子
秋も深くなり、いよいよ婚活本番という季節です。今も昔も結婚前の料理教室は、とても大事な存在ですが、いろいろあります。
先日、その地域では著名な料理教室を長年運営されている先生といろいろ昨今の婚活事情をお話しして来ました。
以前は 「嫁入り修行のお料理教室」という事で、料理の作法だけでなく、その周辺作法、また人間形成まで立ち入って、婚活女性と向き合っていたとの事ですが、ここ数年、特にコロナ3年で大きく変化があったという事です。
* コロナの影響も有り、在宅ワーク、時短、の料理環境の激的な変化
* お味噌汁でも「だしの取り方から」「お味噌の溶き方」まで、素材から の調理方法を教えていましたが、お味噌汁飲まない人も多く、今はそんな時間 も掛けられない。
* 親御さんの料理の変化で本人の料理へ向き合う姿勢が以前と全く違う。。価値観の違いですか・・
*逆に顕著な変化は育休メンズ、男性の料理教室の人気で。女性の料理下手が悩ましい。との事。
とまあ、多きく変化しすぎで、SNSの活用も有り、料理教室自体の存在も危ぶまれるのではと、嘆いていました。
でも料理というのもその時代、時代で食材の変化、食生活自体に変化の起こるものですので、食する側としては、寛容寛大にに受け入れる事も大事ですね。味も大事、でも素敵な方と一緒に食するその時自身を楽しまなくては。
ということで、どこまで真剣に料理を習うべきかと悩んでいる婚活女子も多いようです。
悩む前にまず自分で料理して、友人に味わって貰う事が一番のバロメーターかもです。そこからあなたの本当の料理上手、下手??が発見されるかも。
頑張れ 婚活レデイース。
2022年9月29日